武陟面筋串-黄河实业有限公司-面筋串批发厂家

面筋是一种植物性蛋白质，面筋串批发厂家，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。面筋的营养成分，尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙、铁、磷、钾等多种微量无素，是传统美食。

每100克油面筋营养成分：

490千卡；蛋白质26.9克；脂肪25.1克；碳水化合物40.4克；膳食纤维1.3克；硫胺素0.03毫克；核黄素0.05毫克；---2.2毫克；---e7.18毫克；钙29毫克；磷98毫克；钾45毫克；钠29.5毫克；镁40毫克；铁2.5毫克；锌2.29毫克；硒22.8微克；铜0.5毫克；锰1.28毫克。

其实我们也可以自己制作面筋，很多人不知道自己蒸好的面筋怎么存放才可以存放的时间久一点，黄河实业建议大家：面筋蒸好后不宜长时间放置，否则面筋的表面就会发黑变硬影响食用，武陟面筋串，即使放在冰箱内也才能保存两天，批发面筋串，时间再长就容易变质。蒸好后吃不完的面筋可以先用冷水过一下，再把水沥干，然后再放进冰箱内，这样就不容易变质。也可以将面筋先用油炸一次形成水面筋，然后再用滑炸一次，捞起来后进行风干，这样就能将面筋保存的时间长一些。