小麦谷朊粉报价-谷朊粉-濮阳黄河实业公司

现在食品大多都添加了小麦谷朊粉，被添加谷朊粉的食品不仅得到了有效的改良，并且被广泛应用于面粉、面包、面条及方便面等成产中。也可用与肉类制品中作为保水剂，同时也是gao档水产饲料的基础原料。目前国内还把谷朊粉作为一种高xiao的绿色面粉增筋剂，将其用于高筋粉、面包粉的生产，小麦活性谷朊粉，添加量不受---.谷朊粉还是增加食品中植物蛋白质含量的有效方法。

谷朊粉是以小麦为原料，谷朊粉，经过深加工提取的一种淡黄---状的天然谷物蛋白，含有人体必需的15种---酸，小麦谷朊粉报价，具有强吸水性、粘弹性、延伸性、薄膜成型性、粘附热凝性、吸zhi乳化性等多种特谷性。在面制品、肉制品、水产制品、饮料业有广泛的应用价值。

在方便面、长寿挂面、面条、水饺粉生产上添加1—2%谷朊粉，能够明显---制品的抗压力、抗弯曲力和抗拉力等加工性能，增加面条韧性，加工时不易断头，耐浸泡、耐热。食用口感滑、不粘牙，营养丰富。